酸奶鸡蛋糕
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兰心梦辰
用料
酸奶鸡蛋糕的做法
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1、准备三个土鸡蛋，60克低筋面粉，15克玉米淀粉，两瓶酸奶，15克白糖，25克蔓越莓干
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2、200毫升酸奶，15克白糖，搅打混合，再加入一勺玉米淀粉（15克），低筋面粉60克，搅打顺滑至无颗粒
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3、玻璃容器，刷上一层油，方便脱模，把蛋糊倒进去，里面加一些蔓越莓干或者果干
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4、盖上保鲜膜工扎洞，锅里水烧开大火蒸20分钟焖五分钟
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5、蒸好稍微放冷后倒扣脱模！
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6、切成一片一片的，喜欢吃甜一些的，可以多加5克糖
小贴士
上锅前记得盖上保鲜膜扎洞哦！
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