面蒸山楂芽

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春天尝鲜

用料  

山楂芽 250克
面粉 150克
鸡蛋 2个
西红柿 1个
生抽,蚝油,香油,盐,糖

面蒸山楂芽的做法  

  1. 山楂芽焯水(淡盐水)去苦,挤干后切碎备用

    面蒸山楂芽的做法 步骤1
  2. 加少许香油,盐,开水和面。

    面蒸山楂芽的做法 步骤2
  3. 分成小块上锅蒸,当然捏成小窝头更好看。

    面蒸山楂芽的做法 步骤3
  4. 蒸的时候别闲着,做蘸料,我做的西红柿鸡蛋的,和西红柿炒鸡蛋差不多,宽汁,加蚝油,生抽,盐糖调味,爱吃香油的可以加香油。

    面蒸山楂芽的做法 步骤4
  5. 蒸好

    面蒸山楂芽的做法 步骤5
  6. 面蒸山楂芽的做法 步骤6

小贴士

爱吃肉的可以做羊汤汁,更香。蘸水自己可以发挥想象啊
 
该菜谱发布于 2020-04-13 20:46:33
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