羊肉串

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用料  

羊肉
洋葱 半个
小葱 4-5根
蛋清
10克
3克
辣椒面 1勺
孜然粉
生抽
料酒
黑胡椒
花椒粉
五香粉 可放可不放

羊肉串的做法  

  1. 混合腌制,200度10分钟翻面刷油,孜然粉,再烤7分钟。每次翻面刷油。烤箱里支起来。别放烤盘里面,会出水不好吃。

 
该菜谱发布于 2020-04-13 21:30:42
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