鱼片粥

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钟先生近来肠胃不好,所以煮了各种粥,鱼片粥是他的最爱。

用料  

黑鱼片(其他也可以,选没有刺) 1条
菠菜 1把
姜片 3片
大米 2杯
调味料 少许
芹菜苗 4根

鱼片粥的做法  

  1. 准备材料,冲啊!

    鱼片粥的做法 步骤1
  2. 把粥熬成这个状态,这里我用的是高压锅,很快,煮开,响5分钟后小火5分钟,冲水开盖

    鱼片粥的做法 步骤2
  3. 加入鱼片生姜,搅拌(不用太块,注意鱼片不要太熟散开)

    鱼片粥的做法 步骤3
  4. 菠菜切段,加入搅拌

    鱼片粥的做法 步骤4
  5. 加入鸡精,就是我图片那么多就足够了

    鱼片粥的做法 步骤5
  6. 加入油两勺

    鱼片粥的做法 步骤6
  7. 盐图片的那种勺子,我加了两勺,但是口味不一样,所以加盐的时候,根据你的口味来加,边加边试

    鱼片粥的做法 步骤7
  8. 加入切段的芹菜苗,不喜欢的可以换成葱花,香菜,或者直接不加都可以,但是个人喜欢,加入芹菜是最好吃的。

    鱼片粥的做法 步骤8
  9. 喜欢胡椒的撒上胡椒,钟先生喜欢加一点酱油,看起来更加美味。

    鱼片粥的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 21:41:23
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