面豉排骨陈村粉

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就是……饿了

用料  

陈村粉
排骨
淀粉
酱油
料酒
生抽
葱花
香菜
榨菜
蒜蓉

面豉排骨陈村粉的做法  

  1. 排骨开水烫下去掉血水,加入油、面豉、酱油、料酒、糖、盐、淀粉,拌匀腌制备用。

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤1
  2. 陈村粉,外卖买的,用纯净水洗了下,盘子里铺好,浇上一点点花生油拌匀,油不要太多。

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤2
  3. 葱花,香菜切好备用。

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤3
  4. 排骨铺在陈村粉上,撒入榨菜粒,开水下锅,蒸15分钟

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤4
  5. 出锅前,撒入葱花,香菜(不喜欢香菜太生的可以再把盖子盖好焖几十秒,或者不放香菜)。

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤5
  6. 拌匀,开吃😀配上辣椒酱和一杯冻柠茶😉

    面豉排骨陈村粉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-13 22:02:06
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