蛋炒面

1 人做过这道菜
用冰箱里剩余的菜做了把蛋炒面

用料  

鸡蛋 2个
面条 2份
甜椒 2个(红1个 黄1个)
山蒜 1把
洋葱 1个
火腿肠 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 2勺
陈醋 3勺

蛋炒面的做法  

  1. 准备切面

    蛋炒面的做法 步骤1
  2. 煮15分钟

    蛋炒面的做法 步骤2
  3. 捞出来后立马放在凉水里,这样面才变得劲道

    蛋炒面的做法 步骤3
  4. 打2个鸡蛋

    蛋炒面的做法 步骤4
  5. 放点儿油 把鸡蛋炒一下

    蛋炒面的做法 步骤5
  6. 再放洋葱块和山蒜段

    蛋炒面的做法 步骤6
  7. 把火腿肠和甜椒准备好

    蛋炒面的做法 步骤7
  8. 放在锅里一起进行翻炒 有蒜香味时放入炒鸡蛋

    蛋炒面的做法 步骤8
  9. 放生抽2勺

    蛋炒面的做法 步骤9
  10. 老抽1勺

    蛋炒面的做法 步骤10
  11. 陈醋3勺

    蛋炒面的做法 步骤11
  12. 白糖2勺

    蛋炒面的做法 步骤12
  13. 蛋炒面完成!

    蛋炒面的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-04-13 22:18:59
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蛋炒面的答疑

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