红烧排骨➕鸡蛋➕杏鲍菇
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人做过这道菜
素手凝香
每次做红烧排骨时都会加入一些别的食材，有时是豆腐，有时是土豆，有时是各种菌类，这样既可以均衡营养又可以偷懒！
该取个什么菜名，我实在太笨，想不出一个贴切的名字，大家可以帮忙取一下，谢谢了！
忘了拍成品照片了，早上急急忙忙地把做好的排骨都给老公带走了，只留了几个鸡蛋和杏鲍菇，所以就没办法拍照片了。
该取个什么菜名，我实在太笨，想不出一个贴切的名字，大家可以帮忙取一下，谢谢了！
忘了拍成品照片了，早上急急忙忙地把做好的排骨都给老公带走了，只留了几个鸡蛋和杏鲍菇，所以就没办法拍照片了。
用料
红烧排骨➕鸡蛋➕杏鲍菇的做法
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1.排骨焯水后清洗干净捞出沥干水分备用
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2.准备冰糖
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3.锅中放入油，加热后倒入冰糖
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4.冰糖翻炒至变色冒泡
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5.糖色炒好马上放入排骨翻炒
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6.排骨上色均匀后再加入鸡蛋炒匀
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7.加入准备好的葱姜及调料翻炒均匀，再加入适量的水煮开
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8.电压力锅内将切成薄片杏鲍菇均匀平铺
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9.把煮开的排骨和鸡蛋倒入锅中，煮40分钟即可。
