桃、火龙果等 | 具体见下文 |
桃桃乌龙
[ 食材 ]
水蜜桃100g 红心火龙果5g(可选) 柠檬片半个 乌龙茶叶2g 矿泉水300ml 细砂糖100g 冰块30g
[ 食谱 ]
1.将茶叶/茶包塞进矿泉水,冷藏浸泡一夜,冷萃乌龙茶完成
2.起一小锅,倒入100g细砂糖、75g水、4-5片柠檬,煮至沸腾,细砂糖融化,关火,柠檬糖浆完成
3.水蜜桃去皮切碎待用
4.玻璃杯里倒入切碎的水蜜桃、1-2大勺柠檬糖浆、少许柠檬汁搅拌均匀,再加入适量冰块和100ml冷萃乌龙茶,桃桃乌龙完成
若水蜜桃不够红,可将20g水蜜桃和5g红心火龙果打成果汁加入