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青椒炒笋干

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自笑自闹自疯癫的厨房  自笑自闹自疯癫
简单的食材绘制不一样的美味！

用料  

笋干 500克
青红椒 各1个
蒜 瓣
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
油 适量

青椒炒笋干的做法  

  1. 锅内倒油，加入蒜粒爆香！

    青椒炒笋干的做法 步骤1

  2. 笋干提前泡上一天，洗净沥水切成小段，青红椒切成颗粒状(大点)，蒜切成颗粒状(口感好)

    青椒炒笋干的做法 步骤2

  3. 倒入笋干，翻炒！

    青椒炒笋干的做法 步骤3

  4. 加入开水与笋干齐平，加入适量盐、老抽、生抽、蚝油、白糖，盖上锅盖煮！就剩一半水的时候，加入青红椒翻炒均匀！

    青椒炒笋干的做法 步骤4

  5. 准备盘子，出锅，美味的青椒炒笋干就做好啦！

    青椒炒笋干的做法 步骤5

小贴士

笋干提前一天泡上，一定要泡软！

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青椒炒笋干相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-14 08:44:39
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青椒炒笋干的答疑

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