紫薯芋泥红薯三明治

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以下鸡蛋紫薯芋头红薯的量我做了两份,也就是需要六片吐司

用料  

鸡蛋 2个
吐司 3片
芋头 适量
红薯 1个
紫薯(小) 2个
香蕉(可无) 半根

紫薯芋泥红薯三明治的做法  

  1. 芋头 紫薯 红薯蒸熟,打成泥

    紫薯芋泥红薯三明治的做法 步骤1
  2. 然后铺成这样,一片紫薯红薯芋泥,另一片芋泥紫薯红薯

    紫薯芋泥红薯三明治的做法 步骤2
  3. 然后叠起来再盖上一片吐司,鸡蛋打散后,四周裹上鸡蛋液(四个边边不要落下)

    紫薯芋泥红薯三明治的做法 步骤3
  4. 不粘锅刷一层薄油,四面稍微煎一下就好了

    紫薯芋泥红薯三明治的做法 步骤4
  5. 切成四分(两遍斜对角切一下) 香蕉切片摆盘

    紫薯芋泥红薯三明治的做法 步骤5

小贴士

铺泥的时候不要太满了,我铺太出去,一压泥都有些出来了
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 09:57:35
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