蒜蓉金针菇
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人做过这道菜
苦味甜茶
简单快手美味
用料
蒜蓉金针菇的做法
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金针菇去跟洗净装盘备用
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起锅加油，小火加入蒜末，爆香
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将蒜末和油一同倒在金针菇上
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隔水上屉蒸，水开之后十分钟就出锅
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调汁，碗里加海天海鲜酱油（没有的话加生抽再加点白糖）、一小勺的麻油、一点点的盐、香菜末、葱末
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将蒸金针菇盘里的汁加入碗里，搅拌均匀，再重新倒入金针菇的盘里就完成了
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成品为了快手，我没有摆盘，如果有追求的可以摆成一个圆
小贴士
1、蒜不要炒糊，会苦
2、盐不要加多，金针菇很容易入味，容易很咸
3、麻油一定得放，不然没有灵魂
2、盐不要加多，金针菇很容易入味，容易很咸
3、麻油一定得放，不然没有灵魂
