黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)

1 人做过这道菜
芝士鸡蛋培根烤吐司,营养美味!简单快手!吃上一片,元气满满!

手制的蛋黄酱制法请参照👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104540167/

日式爆浆巴斯克奶油奶酪(厚吐司片版!好吃到哭)请参照👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104536334/

用料  

厚吐司片 1片
鸡蛋 1个
a牛奶 2大勺
a蛋黄酱 2大勺
a芝士粉(没有可) 1大勺
培根(火腿肠) 1片
芝士碎 适量

黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法  

  1. 将标有a的调味料放在一个容器里,搅拌均匀备用。

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤1
  2. 用刀将一片厚吐司用刀沿着吐司片的边缘切进1厘米的深处。
    用手撕去上半部的吐司。
    用勺将下半部的吐司压实。(注意不要压漏了)
    如果有漏的地方或者过薄的地方,可以撕去一部分左边的吐司补上去。不然的话,在烤制过程中,吐司里边的牛奶等液体全都流溢出去了!

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤2
  3. 将培根(火腿肠)切成1厘米宽,3厘米长的小块。
    放进步骤1的牛奶芝士溶液里。
    倒入厚吐司片里。

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤3
  4. 将吐司片的中央稍微压凹一些,打入一个鸡蛋于中央。

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤4
  5. 在上面盖上适量的芝士碎。
    在吐司机里烤8-10分钟。(中途见颜色变深后可以盖上一张锡纸,以防烤焦)
    根据自家的烤吐司机的性能定温度和时间!

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤5
  6. 切开看一看,爆浆!
    还可以撒上适量的黑胡椒,风味会更加浓厚。
    这片吐司只烤了7分钟!不喜欢吃生蛋的话,可以多烤一些时间!

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤6
  7. 日式爆浆巴斯克奶油奶酪厚吐司也很好吃哦!

    黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 10:48:36
325 收藏


黄金爆浆芝士培根烤吐司(料足味美!超满足!)的答疑

登录查看全部5条答疑