千张丝炒韭菜

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青白素淡

用料  

豆腐皮 一张
韭菜 一小把
胡萝卜 一小小段根
生抽 一小勺
蒜瓣 二瓣
一点点
一克
葱花 少许
干红辣椒 一个

千张丝炒韭菜的做法  

  1. 准备食材:千张切丝、韭菜切段、胡萝卜切丝、蒜瓣切片、干红辣椒切段

    千张丝炒韭菜的做法 步骤1
  2. 锅中刷少许油,下入蒜片干红辣椒煸炒两下

    千张丝炒韭菜的做法 步骤2
  3. 倒入千张丝胡萝卜丝翻炒几下后,放一小勺生抽和一小碟清水翻炒。

    千张丝炒韭菜的做法 步骤3
  4. 炒至千张丝柔软时下入韭菜段翻炒一二分钟

    千张丝炒韭菜的做法 步骤4
  5. 韭菜断生后,加入一点盐(我因为有生抽没放盐),撒少许葱花出锅装盘。青白素炎的千张丝炒韭菜就OK了!

    千张丝炒韭菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-14 11:25:31
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