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黄瓜炒胡萝卜片

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家常菜：素菜荤炒、营养丰富

用料  

五花肉 适量
胡萝卜 1/2根
黄瓜 1根
木耳 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 少许
葱姜蒜碎 适量

黄瓜炒胡萝卜片的做法  

  1. 木耳提前泡发一下（泡发时间不超过两小时）洗净备用

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤1

  2. 黄瓜洗净切成斜片

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切片

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤3

  4. 锅里倒入少许油放五花肉翻炒出油，加葱姜蒜碎爆香，下胡萝卜片翻炒

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤4

  5. 再下木耳翻炒最后放黄瓜，倒入一勺生抽适量盐继续翻一分钟，加一点鸡精出锅

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤5

  6. 装盘了

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤6

  7. 有颜色有味道有营养😋

    黄瓜炒胡萝卜片的做法 步骤7

小贴士

炒五花肉中小火，放入蔬菜后全程大火快炒

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-04-14 11:39:53
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黄瓜炒胡萝卜片的答疑

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