照烧鸡腿饭

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿 两只
酱油 两勺
料酒 一勺
蜂蜜 一勺
老抽 半勺
西兰花 适量

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿肉去骨 这里不会的可以去抖音上搜一下怎样用厨房剪刀去骨 我是直接用刀从中间切开然后剔除的 加一勺料酒一勺酱油一点盐腌制半小时 调一碗照烧汁:两勺酱油半勺老抽一勺蜂蜜三勺水

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿皮朝下煎 这里注意朝上的那一面要在腌制之前横着切几刀 这样鸡肉不会收缩的太厉害

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 等到鸡皮焦黄的时候翻面 中火煎3-5分钟

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 倒入调好的酱汁继续中火 烧开后转小火用勺子把酱汁忘鸡腿上淋 等到酱汁差不多收干 就可以拿出来放凉切块啦

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-14 12:52:59
41 收藏


照烧鸡腿饭的答疑

关于照烧鸡腿饭的做法还有疑问? 登录提一个问题