胖乎乎的雪媚娘超简单

准备好所有材料

把玉米淀粉和糯米粉（150克）混合均匀

粉类混合均匀之后，再放入糖粉（没有的也可以放细砂糖）搅拌均匀

过滤一遍，使面糊更加细腻，接着用保鲜膜盖住，上锅蒸25分钟左右，这个时间不一定，只要蒸好的面糊中看不见干粉，都成固体状了就熟了

蒸好的面团趁热加入黄油，待黄油完全融化后，开始上手揉（手在揉，不方便拍照）

就是反复一直揉，就像揉面团那样，这个过程大概十几分钟吧

就揉到像图中这样，摁下去有点反弹就可以了（中间那个坑是被我不小心大力压下去的😂😂）

将揉好的面团盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏半小时，冷藏保存过后，平均分成19份

在面团冷藏的过程中，我们来准备馅料，将适量的奥利奥放入破壁机里打碎

就像这样，用不完的可以密封保存，下次再用

淡奶油加糖打发（其实他们说奶油跟糖的比例是10:1，但是我都是凭感觉的，就是喜欢吃甜一点的就多加一点，喜欢淡一点的就少加点糖），打发成如图中所示这样就可以了

好吧，我承认包的过程我没拍，因为实在是太难拍了，手上脏兮兮不想碰手机😂😂，接下来要炒熟粉，取适量的糯米粉炒至微微发黄，没有生粉的味道就可以，用不完的可以密封保存，下次再用

接下来下一步吧，把分好的面团，擀成像饺子皮那样，千万不能擀太薄，不然馅会露出来，先加入适量的奶油，再加上一小勺的奥利奥碎，再加入适量的奶油，然后把它包起来整形

包好之后，放入包装盒里，就如图中所示的这样，雪媚娘上面有点白白的（我粉擦的有点多哈哈哈哈哈请忽略）

包装好就可以了，把它放入冰箱冷藏一小时口感更佳，如果想要吃的时候，可能皮会有点硬，没关系，在室温下放置一段时间，她的皮又会变得糯唧唧的，丝毫不影响口感