糖+牛奶搅拌至糖融化
继续+两个鸡蛋搅拌
蛋液+奶油搅拌均匀
蛋挞液用筛网过滤两遍,蛋液更细腻。
过滤好的蛋液加入蛋挞皮中,九分满。
这方子的蛋液可以做10个蛋挞左右
烤箱上下管200度预热5分钟,放上层烤15分钟左右,具体要看烤箱情况哈,注意烤过程颜色变化哦,很容易烤焦哈。
烤好装盘,好吃😋
上传你做的超级简单的蛋挞烘培