三鲜烧卖

1、如图猪肉切丁，胡萝卜洋葱切丁生姜切沫
2、干木耳干香菇提前泡发，切碎
3、糯米放入电饭锅煮饭

4、锅中加入油放入猪肉丁煸炒出油

5、猪肉丁炒好加入洋葱丁，烧卖香不香秘诀在洋葱，炒至洋葱变软变小

6、继续加入胡萝卜，稍微炒一下就行

7、再加入黑木耳和香菇

8、煮熟的糯米饭加入锅中再加入老抽蚝油盐黑胡椒翻炒均匀关火

9、买的烧卖皮（也可以用大饺子皮代替都一样的）边缘沾水捏成如图的褶子

10、加入馅料用虎口收紧

11、冷水下锅，水开蒸5～10分钟即可

12、蒸好取出放凉，放冰箱，吃的时候再拿出来蒸一下就行了