椒盐小土豆

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小土豆🥔煎的外脆里糯。灑上孜然,花椒,香菜,芝麻。好重口的吞金獸們晚上又可以多吃幾口飯啦🎉🎉

用料  

小土豆 15-16个
洋蔥 1/4个
蒜末 2瓣
姜片 少許
香菜末 2根
孜然粉,花椒粉,白熟芝麻 适量
美極鮮醬油,鹽,糖,味精 適量

椒盐小土豆的做法  

  1. 土豆水裡煮熟撈出。蒜,洋蔥切末。生薑切片,香菜切段。孜然粉,花椒粉,白熟芝麻混在一起備用

    椒盐小土豆的做法 步骤1
  2. 土豆用刀拍一下,如上圖👆

    椒盐小土豆的做法 步骤2
  3. 平底鍋倒油將拍好的土豆兩面煎至金黃

    椒盐小土豆的做法 步骤3
  4. 煎好的小土豆備用

    椒盐小土豆的做法 步骤4
  5. 另起一鍋,爆香姜,蒜,洋蔥。

    椒盐小土豆的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的土豆翻炒

    椒盐小土豆的做法 步骤6
  7. 撒入混合好的孜然,花椒,芝麻粉。倒入少許美極鮮醬油,撒入鹽,糖。這道菜糖可以多一點比較好吃。關火放入味精翻勻。

    椒盐小土豆的做法 步骤7
  8. 香香的小土豆出鍋😋

    椒盐小土豆的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-14 18:04:04
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