排骨过水煮，去血水，水开后；温水洗干净。
取一包肉骨茶包，这是我用的牌子哟，一包里面有两包。
切两个大蒜，放入洗干净的排骨中；可以放一点香菇。加水过排骨。
放入汤包，一小勺生抽；大火煮开后，转小火焖煮1-2小时，撒上胡椒粉。
完工，开吃。
上传你做的新加坡肉骨茶
喵晶主
