懒人凉拌菜

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一个人在家懒得做饭,天气变热想吃爽口凉菜,碍于疫情期间卫生问题之妙招

用料  

蒜 3-5
菠菜 1把
鸡蛋 1个
生抽 2勺
5勺
20克
粉丝 1把

懒人凉拌菜的做法  

  1. 菠菜洗净过水焯一下,不用太久。

    懒人凉拌菜的做法 步骤1
  2. 同时粉丝用温水泡开,焯好菠菜后可煮一下粉丝

    懒人凉拌菜的做法 步骤2
  3. 蟹棒解冻,煮熟,过凉水切丝

  4. 鸡蛋打散,过油煮成八分熟。

  5. 蒜切碎,方便剥皮。可先用刀拍扁

  6. 最后将调好的汁倒入碗中搅拌即可,喜欢吃辣的朋友可加🌶️或辣椒粉

小贴士

菜品可根据口味变换。加入芝麻味道更赞。
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 19:29:42
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