1 准备好材料,奶油奶酪可以换成奶酪片什么的,但是不能换成马苏里拉类似的拉丝的奶酪
2 吉利丁片弄碎,放冷水中浸泡
3 将除了吉利丁片的其他材料放入锅中,用小火煮至全部融化成水,关火(不要煮开,化了就好了,用手试下是不太烫手的)
4 吉利丁片用筛子沥干水分,加入3继续搅拌至吉利丁融化
5 将混合物过筛
6 准备好磨具,插入棒子
7 倒入磨具,这个倒好了比较难移动,建议先弄到冰箱里面,然后不能太满,因为满了会漏出来,我就到多了
8 放入冰箱4小时后脱模,脱毛可以弄一下温毛巾,更好操作
9 把它包起来,其实吧,挺难弄的,袋子有点小,会有点沾上面最好就是直接吃了,最方便,哈哈哈
10. 因为磨具有限,于是其他弄了一半,加入了2个大草莓,肉没要,就弄出来的汁,密封放入冰箱,到时候切块,也可以把肉一起放进去随意
切块用勺子吃,比较方便,不要弄太大,毕竟孩子还小,万一噎着,我觉得草莓味比原味和火龙果好吃
11 另外一半倒入适量的火龙果泥,密封放入冰箱,到时候切块就行了