一看就会❗️巨下饭的宫保鸡丁
6.9
综合评分
45
人做过这道菜
小土豆和他们的妈妈
这道菜你们一定要学，在中餐厅里，男神张亮的一道宫保鸡丁俘获了多少吃货宝宝的心啊❤️汤汁味美好吃到尖叫🤣🤣要说缺点有一个，就是费米饭❗️哈哈哈哈哈🤪
用料
一看就会❗️巨下饭的宫保鸡丁的做法
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要多煮点米饭噢🍚
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准备一个小碗，碗中倒入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白砂糖、一勺淀粉，拌匀。
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准备好食材，鸡胸肉里切块，放入一小勺盐、少许胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油，抓匀腌制20分钟。
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锅中少许油烧热，倒入花生米炒熟盛出，留底油倒入鸡胸肉炒熟盛出。爆香蒜末干辣椒，放入一大勺豆瓣酱炒出香味，倒入胡萝卜丁翻炒片刻，倒入黄瓜和花生米炒一会儿。
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放入鸡胸肉，倒入步骤2⃣️的料汁勾芡，翻炒均匀即可盛出。
