首先拿出适量的意面,自己控制好分量。(我刚刚一不小心就煮多了一个人的分量。)往里面加10克盐。
盖锅等待意粉煮熟。
拿一个碗装着一些冷水。把煮熟的意粉,接近冷水碗里面过冷河。备用。
大蒜要切成沫。(请忽略我的不是沫)洋葱也要切成碎碎的。培根可以切一条条等等。切一点点黄油。
把黄油放进锅里,搅拌至融化。❶按步骤。把大蒜扔进锅里,翻炒一下。❷再把洋葱放进锅里,接着一起翻炒。❸把培根扔进锅里,接着一起翻炒,炒到差不多熟,可以下两勺蚝,调味。
食材一起炒。
另外我看到冰箱里还有一些其他的,肉肉,然后我又切了一点其他的。😂
全部食材都炒熟。然后把淡奶油250毫升倒进锅里。(淡奶油倒多少自己可以控制的)【其实没有淡奶油,也可以放纯牛奶,都是可以的】
淡奶油已倒进锅里。沸腾一下。即将把意粉放入锅里。
把意粉放进锅里。搅拌均匀,继续炒。准备上锅的时候下点黑胡椒粉。如果觉得味道还是不够咸,可以下一点盐。
完美😋