美味的全蛋蛋挞

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用料  

蛋挞皮 6个
鸡蛋 1个
牛奶 80克
绵白糖 20克
淡奶油 50克
吉士粉 2克

美味的全蛋蛋挞的做法  

  1. 首先把蛋挞皮拿出来解冻10分钟,这点很重要,解冻彻底才能确保起酥效果!

    美味的全蛋蛋挞的做法 步骤1
  2. 然后鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖,吉士粉,放容器内搅拌后,(此时预热烤箱)。            过筛三次以上!倒入蛋挞皮8分满,这个方子的量正好6个挞皮!

    美味的全蛋蛋挞的做法 步骤2
  3. 烤箱上下火220度,18——20分钟,看上色情况!美味出炉,开始享用了!

    美味的全蛋蛋挞的做法 步骤3

小贴士

没有淡奶油可以换等量的牛奶,味道会差一些!        没有吉士粉可以不放!                                                     甜度我感觉正好!糖量最好别减了,减糖会影响上色效果的!
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 23:24:15
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