【减脂】高丽菜汤
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人做过这道菜
小多的辣妹
改良了婆婆的“金钩汤”。
用料
【减脂】高丽菜汤的做法
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锅中不放油，先下培根，炒出香味。
下高丽菜，翻炒2分钟，绿色变得更鲜艳，大概就半熟了。 -
这里基本就可以算是一道热菜，但是旨在减脂，为了饱腹，做成汤——加250ml热水。还可以加入鱼糜卷，增加鲜味，并缓解嘴馋。等锅滚开，加入一颗鸡蛋，戳破但不必翻搅。加入蚝油、胡椒盐，继续滚1分钟，出锅后可以撒一些胡椒粉。
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高丽菜1/3个（160g）≈45千卡
培根1片（10g）≈31千卡
鸡蛋1只（80g）≈115千卡
鱼糜卷1条（80g）≈100千卡
小贴士
可以在下鱼糜卷的时候，放入几颗小馄饨，以防热量不足。
