煮毛豆儿

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功效:缓解疲乏、补脾健胃、防止便秘

用料  

毛豆 400克
盐🧂 少许
花椒 15粒
八角 4-5个
桂皮 半根
干辣椒🌶️ 1个

煮毛豆儿的做法  

  1. 毛豆洗干净,一头或者两头都把尖儿剪掉(煮的时候入味儿),剪完的毛豆们放入锅中,把上面的调料也放进去,水末过毛豆儿,开火煮!6分钟

    煮毛豆儿的做法 步骤1
  2. 锅盖留点缝儿,以免水扑出来🍲

    煮毛豆儿的做法 步骤2
  3. 水开转小火🔥

    煮毛豆儿的做法 步骤3
  4. 6分钟到⏰关火!此时盖上锅盖焖6分钟(焖的时间可以比6分钟长哈,这个时候大家就可以去干别的休息一下,完事儿了回来就可以吃啦)👩🏻‍🍳🍺

    煮毛豆儿的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-15 00:25:32
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