食材
1、番茄去皮切丁,玉米粒洗干净
2、鸡胸肉切丁(鸡胸肉我是提前准备好的,直接用就可以)
锅里放油,放入番茄翻炒,番茄出汁后加入玉米粒
加入鸡胸肉翻炒均匀
加入番茄酱
翻炒均匀
再加入米饭
再适量清水煮开,水不用多,水快烧干就关火
倒入烤碗
米饭上撒上厚厚的马苏里拉芝士
烤箱预热180度5分钟,预热结束后烤箱 设180度10分钟(设置烤箱温度时间根据自己家烤箱的脾气来),芝士碎融化即可
这个一定要趁热吃呀,浓浓的芝士配着番茄汁米饭,这一口一口,一碗完全不够吃,上班族的宝宝一定要试试这个呀