吃完想恋爱的樱桃饼干

4 人做过这道菜
最爱樱桃的季还没到?
没关系,作为一个吃货儿,
一般情况下,想吃什么都是三个字。
自己做!

用料  

低筋面粉 100克
糖粉 30克
黄油 50克
蛋黄液 10克
水果硬糖 适量
白巧克力 适量
食用色素 少量

吃完想恋爱的樱桃饼干的做法  

  1. 黄油软化后用刮刀搅拌至顺滑,依次加入糖粉、蛋黄液(分次加入)、过筛面粉搅拌均匀。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤1
  2. 面团铺上一层保鲜膜,将面团擀成厚度0.2厘米的面皮并冷冻2-3分钟。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤2
  3. 用圆形模压出圆圈的形状。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤3
  4. 取其中一张压出两个小圆圈。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤4
  5. 在另一张上面擦点清水然后两张饼干粘合一起,并全部放好在烤盘上。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤5
  6. 将提前压碎的水果硬糖放入空出来的小圆圈里,放入预热好的烤箱165度15-18分钟。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤6
  7. 出炉晾凉。

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤7
  8. 用融化后的白巧克力加点食用绿色素,然后描出樱桃的梗就好啦!

    吃完想恋爱的樱桃饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

吃完想恋爱的樱桃饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 11:09:10
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