凉拌茄子

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用料  

茄子 2个
少许
5瓣
白糖 少许
少许
香醋 少许
生抽 少许

凉拌茄子的做法  

  1. 茄子根据大小蒸十分钟,然后拿出放一边,另起炒锅,加油,油热放蒜末,炒出香味,下茄子用锅铲捣碎,加生抽,糖,醋,小米辣两根,拌匀出锅,加入葱末!

 
该菜谱发布于 2020-04-15 12:34:09
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凉拌茄子的答疑

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