意呆大爷的罗勒青酱
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人做过这道菜
深海少女hikari
来自Gennaro Contaldo的配方，非常非常喜欢的一个意大利厨神，是Jamie的师傅，他的视频很有感染力~
用料
意呆大爷的罗勒青酱的做法
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大爷喜欢原味松子，没烤过的，如果你喜欢烤的也可以用烤过的，和大蒜一起放到料理机里，打碎。
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放入罗勒，转两下就好，不要让罗勒受热氧化，放入橄榄油，打匀。
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放入现刨好的帕玛森奶酪，打匀，最后挤小半个柠檬汁，放入适量的盐，装瓶，用橄榄油封口。
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罗勒我是买的，用不完可以水培，青酱可以拿来做面包！
小贴士
就是要这么多油的，不然罗勒不能完全融合在酱里。
