【0323】花生酱拌面 <302小厨房>

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简单快手的面条,吃完满嘴花生香气特幸福~~

用料  

熟花生 1小碗
花生酱 1小碗
蚝油 2勺
白糖 1/4勺
黑麻油 1/2勺
蒜泥 适量
米醋 1/4勺

【0323】花生酱拌面 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

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  2. 熟花生用擀面杖大致擀碎

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  3. 花生酱、耗油、白糖、黑麻油加入到小碗中

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  4. 加入一点点温水混合均匀

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  5. 像这样能流动就可以了

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  6. 料头就可以啦(最好再切一些香葱碎)

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  7. 煮面条(比一般的面条煮的要稍微生一点,做拌面更劲道,吃起来更香)

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  8. 捞出后过一下水,清洗掉表面的浮粉,沥干

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  9. 酱料、花生碎、蒜泥、米醋与面条混合均匀

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  10. 再撒一些香葱碎,完美~~

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小贴士

1,可以按照自己的口味调整比例;

2,米醋不要加的太多,增香就可以。
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 14:59:46
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