400次咖啡（韩国网红饮品）

先是制作红茶冻~（不喜欢的可以直接跳过到第五步）

两包红茶（我用的是立顿红茶包）
加300ml水煮沸（为什么用这么多水?因为是有比例的，不要乱改）哈哈哈🤘🏼

5克寒天粉（这就是为什么水的比例要对，因为不然红茶凝固不了）
如果没有寒天粉的就看看你家都有啥能做果冻（吉利丁片、吉利丁粉啥的都可以），按照你们的比例做就行~

把寒天粉放入煮沸的红茶中继续煮一下，就倒出来放进容器放凉冷藏备用。我的容器是280ml，上面煮的那些算上蒸发的水之外就差不多刚好装满。

现在开始正式制作400次咖啡。在玻璃杯中放入适量冰块，不喜欢吃冰的也可以不放。

将做好的红茶冻用刀花成小块舀出来放入玻璃杯中。

在杯子里面加入牛奶，按你喜欢的量加就可以了。

我用的咖啡是雀巢100%阿拉巴卡咖啡☕（一定不能要调和过的咖啡，不然打发不了）。
如果没有这个咖啡，其他任何牌子，只要是纯咖啡就行。

2勺白糖，2勺咖啡粉备用

在咖啡粉和糖中加入2勺开水，搅拌后用起泡器打发，没有起泡器用打蛋器也行。
🌟注意：（比例要相同，且必须是开水）
糖：咖啡粉：开水＝1：1：1
打好的咖啡会很浓稠，像奶油一样的质地！

将打好的咖啡装到杯子里面，400次咖啡红茶冻就做好了！
好看的分层，喝的时候记得搅一搅哦~

口感简直太好了！快来一起做吧。