百合炒西兰花❤️

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这道菜简单易操作,清淡爽口又有很高的营养价值哦。
最近看到有个能量助农公益就入了半冰箱的兰州百合,估计能吃上一个月了😹会持续更新关于百合的不同做法,同样的小伙伴可以点个关注一起学习研究百合美味。

用料  

西兰花 半朵
百合 两颗
淀粉 半勺
盐、油、鸡精 适量
胡萝卜 半根
蒜头 3瓣

百合炒西兰花❤️的做法  

  1. 备菜☝西兰花去根切成小朵,胡萝卜切薄片备用。

    百合炒西兰花❤️的做法 步骤1
  2. 备菜☝百合掰成小片去掉黑点备用。

    百合炒西兰花❤️的做法 步骤2
  3. 焯水☝烧半锅开水 放一点点食用油,倒入西兰花胡萝卜煮一两分钟捞出用冷水冲一下。
    百合倒入锅里煮一分钟捞出用冷水冲一下。

    百合炒西兰花❤️的做法 步骤3
  4. 热锅倒入食用油,放入大蒜爆香,接着倒入西兰花胡萝卜翻炒两分钟加入盐、鸡精继续翻炒一分钟,再放入百合炒两分钟左右,倒入淀粉水,一起翻炒收汁就可以出锅啦。

    百合炒西兰花❤️的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜不要切的太厚.,以免一起翻炒不熟,如果切厚了可以先于西兰花焯一会水。
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 17:46:59
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