备菜☝西兰花去根切成小朵,胡萝卜切薄片备用。
备菜☝百合掰成小片去掉黑点备用。
焯水☝烧半锅开水 放一点点食用油,倒入西兰花胡萝卜煮一两分钟捞出用冷水冲一下。百合倒入锅里煮一分钟捞出用冷水冲一下。
热锅倒入食用油,放入大蒜爆香,接着倒入西兰花胡萝卜翻炒两分钟加入盐、鸡精继续翻炒一分钟,再放入百合炒两分钟左右,倒入淀粉水,一起翻炒收汁就可以出锅啦。
上传你做的百合炒西兰花❤️