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麻婆豆腐
麻婆豆腐
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Buck熙
用料
豆瓣酱
2勺
豆腐
1块
淀粉
1勺
水
100毫升
盐
5克
葱花
适量
蒜
3瓣
辣椒酱
1整勺
麻婆豆腐的做法
把豆腐切块(大小适中)。
热锅凉油,加入葱和蒜爆香。
加入豆瓣酱、辣椒酱翻炒。
加适量的水,放入切好的豆腐块。
小火慢炖,加入适量的盐调味,加入水淀粉勾芡。
盛出即可。
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该菜谱发布于 2020-04-15 20:05:44
33 收藏
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