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煎
菜品#煎豆腐的各种料理*自用
菜品#煎豆腐的各种料理*自用
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用料
煎豆腐
豆腐（老一点的北豆腐好煎）
一块
面粉
适量
鸡蛋
1-2个
调料汁1
生抽
8g
醋
10g
蕃茄酱
30g
糖
5g
盐
1g
淀粉
1勺
水
20ml
菜品#煎豆腐的各种料理*自用的做法
豆腐切成麻将大小的块，但不要太厚。裹一层面粉待用。煎豆腐的时候每块豆腐裹一层鸡蛋液再入油锅。
调好碗汁均匀倒在豆腐上，收汁后撒葱花。
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该菜谱发布于 2020-04-15 20:14:17
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菜品#煎豆腐的各种料理*自用的答疑
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