驴打滚
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人做过这道菜
嗯还没想好
收拾橱柜，发现妈妈上次带来的糯米粉，想着快开学了，担心忙起来忘了吃，于是尝试怎么可以消耗掉。
老公想吃江米条，我不想吃重油重糖食品，也嫌麻烦，找到了这个轻油少糖也简单的驴打滚，根据别人的食谱稍稍改动后，做了两次，女儿和老公都说好吃
老公想吃江米条，我不想吃重油重糖食品，也嫌麻烦，找到了这个轻油少糖也简单的驴打滚，根据别人的食谱稍稍改动后，做了两次，女儿和老公都说好吃
用料
驴打滚的做法
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前四种食材混匀，放入平盘中，上面盖一盘子，上蒸锅大火15分钟蒸熟。
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倒入不沾烤盘，铺匀铺平
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放入豆沙馅，铺匀铺平
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卷起，放在黄豆粉上沾满黄豆粉，切块
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或者，卷起后，沾匀椰蓉，切块
小贴士
1.千万直接放到黄豆粉上用擀面杖擀，一直回缩，很难擀薄。
2.金色烤盘最好用，即可以粘住糯米块不回缩，也容易卷起。
此配方，在28*28金色烤盘可以铺满2/3，薄薄的很好吃。
3.糯米粉不需要放糖，皮薄有豆沙馅中的糖甜度是足够的。
我用自己做的豆沙馅，黑糖不太甜，所以铺了厚厚一层豆沙，控制体重的女儿也可以吃。
2.金色烤盘最好用，即可以粘住糯米块不回缩，也容易卷起。
此配方，在28*28金色烤盘可以铺满2/3，薄薄的很好吃。
3.糯米粉不需要放糖，皮薄有豆沙馅中的糖甜度是足够的。
我用自己做的豆沙馅，黑糖不太甜，所以铺了厚厚一层豆沙，控制体重的女儿也可以吃。
