将冷冻高汤加水融化。高汤的制作方法见www.xiachufang.com/recipe/132306/ （如果没有，也可以用鸡精应急）
在水温70°左右时，将鸡蛋加入汤中做荷包蛋。
荷包蛋成型后，加入泡好的紫菜。
水开后，放入挂面，倒适量生抽提味，调入适量盐，大火烧开，改中小火。
面熟后，关火。盛入碗内，将切成薄片的番茄放入汤中，既有装点作用又增加营养。
边吃面边喝汤吧
上传你做的高汤面
大众米线
