黑胡椒牛肉粒:1、将300g牛肉按照1厘米切好,生抽、老抽、蚝油、生粉和油腌半小时;2、洋葱辣椒切片,锅中放入油翻炒,倒入少许酱油,至断生;3、另起一锅,肉锅冷油放入牛肉粒,小火焖一会;4、倒入洋葱辣椒,拌一拌,加入胡椒酱翻炒;
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