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红烧鸦片鱼头

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晴曦Joan的厨房  晴曦Joan

用料  

鱼头 一个
蒜 若干瓣
小米椒 若干个

红烧鸦片鱼头的做法  

  1. 起锅放油热了以后放蒜瓣和小米椒

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤1

  2. 把鸦片鱼头放进去煎，一定要煎透，不然会腥

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤2

  3. 放料酒

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤3

  4. 放生抽和老抽

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤4

  5. 放水没过鱼头一半，放姜片

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤5

  6. 煮的过程中可以用锅铲把汤汁不停浇在鱼头上以便入味

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤6

  7. 汤汁收得差不多可以装盘，撒上葱花即可

    红烧鸦片鱼头的做法 步骤7

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红烧鸦片鱼头相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2020-04-15 21:27:35
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