菠菜,胡萝卜丝,黄豆芽依次焯水,水里可以放点盐提味,焯好放一边备用。
便当盒铺一层米饭,饭量依自己食量哦
将食材摆放好,上面铺一个鸡蛋,一勺拌饭酱即可。拌饭酱可以跟雪碧1:1拌入,更好吃,我家今天没雪碧就没加了,另外泡菜我忘记放了哈哈哈哈😂,明天在公司吃的时候加
如果在家吃的话,可以装砂锅里(砂锅装饭前内壁刷一层油避免沾锅),小火慢煮几分钟,内壁会有锅巴,蔬菜的爽脆,酱的甜辣,锅巴的香,一顿饭吃出满满幸福感。
微波炉加热的时候,鸡蛋翻个面让蛋白朝上,拌好了,答应我一定要大口吃,简直太美味了!