热狗肠子芝士包

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淡奶油的消耗~做了一个慕斯蛋糕,剩下了一丢丢的淡奶油,放着不保鲜,扔了更浪费,试着做用来做面包吧

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
40克
3克
奶粉 30克(可不放)
干酵母 3克
少量慢放
火腿肠 8根

热狗肠子芝士包的做法  

  1. 所有材料放入和面机,酵母用少许温水和开,按动开关键,这会你可以去做别的事情哦,等和到完全阶段的时候看看能不能张开手膜,然后和面机按“醒面”键40分钟,我这图片是已经醒好的了,看~满是烽锅状的

    热狗肠子芝士包的做法 步骤1
  2. 面团拿出来揉几下排气,然后搓长条,平均分8个50克左右的济子

    热狗肠子芝士包的做法 步骤2
  3. 每个济子搓长围个圈圈⭕然后把肠仔摁下去,一定要用脆皮肠哦,独立包装的那些鸡肉肠不好吃的,用蛋黄液均匀涂上

    热狗肠子芝士包的做法 步骤3
  4. 再用裱花袋济沙拉酱和番茄沙司酱

    热狗肠子芝士包的做法 步骤4
  5. 放入烤箱二次发酵,烤箱里放一碗40度左右的温开水。我这是已经发酵到位的了

    热狗肠子芝士包的做法 步骤5
  6. 早餐吃个肠仔包,挺不错的吖

    热狗肠子芝士包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-15 23:34:45
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