超简易三步韩式烤牛肉

牛肉切成约1.5mm厚薄片。

我用的如图款电动切肉机，又快又均匀又省力超好用。如果没有电动工具，手动切薄肉片也是一样的。

此菜谱的灵魂是一瓶正宗韩式烤肉酱，我买的是本地常见款，口味很赞。

加足够量的烤肉酱入切好的牛肉片中，用量要大。

充分混合拌匀牛肉片，让每一片牛肉都充分吸收烤肉酱。之后入冰箱冷藏2-3小时入味。

入味后的牛肉片，什么调料都不需要再加，放烤盘上直接烧烤即可；

没有烧烤盘的话，入炒锅加稍许油爆炒，一样美味；

依个人喜好还可适量加入一些洋葱，青椒，蘑菇……无数种搭配可能，一样美味。