西冷牛排改切牛肉粒,放点酒、胡椒、盐,腌制一会。
拿煮面锅烧水,同时拿一个平底锅热油。水开后放入两包泡面,煮面时不要盖盖子,以免溢出。油热后放入牛肉粒翻炒。此时可以放入1/3炸酱面粉包,炒出的牛肉更入味。同时放入2种泡面里的蔬菜和香油。
等待面8-9分熟时捞出,放入旁边的牛肉锅里,带点水也无妨。倒入剩下的炸酱粉和海鲜面粉包,左手拿叉右手拿筷,拌拌拌。全部上色即可装盘啦。放上黄瓜丝,或你喜欢的小菜。吃。
上传你做的韩式炸酱乌龙面-壕版