糯米恐龙蛋

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用料  

鸡蛋 1个
牛奶或水 42+克
糯米粉 80克
玉米油 8克
奶粉 2克

糯米恐龙蛋的做法  

  1. 除鸡蛋外,所有材料放进奶锅,小火混合均匀。   如果有点干的话可以再加一点水或牛奶。

    糯米恐龙蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,一点一点的加进去,要时刻注意不要加多了!然后使劲的用刮刀翻拌,直到有韧性(在这一步里可以撒一些芝麻)。

    糯米恐龙蛋的做法 步骤2
  3. 然后用手摸一下看他粘不粘,如果粘的话,说明还没有搅拌好,戴个一次性手套,分成一个个小剂子,放到考盘里

    糯米恐龙蛋的做法 步骤3
  4. 先用150度烤十分钟,在拿出来看一下他的样子,然后再用170度烤10分钟左右

  5. 然后就做好啦!是不是超级简单呢。

    糯米恐龙蛋的做法 步骤5

小贴士

一定一定要一直搅一直搅。找到有韧性,有韧性,有韧性!找到有。
 
该菜谱发布于 2020-04-16 09:03:24
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