土豆芝士饼

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用料  

土豆 中等大小一个
面粉 适量
鸡蛋 一个
黑胡椒 一点点
马苏里拉 适量
火腿肠 适量

土豆芝士饼的做法  

  1. 土豆切片蒸熟,捣成泥状和鸡蛋、面粉、火腿肠、黑胡椒混合一起(面粉量就是你能把鸡蛋和土豆和成一个稍偏软一点的面团)

    土豆芝士饼的做法 步骤1
  2. 和好的面团如图

    土豆芝士饼的做法 步骤2
  3. 分成小剂子揉圆

    土豆芝士饼的做法 步骤3
  4. 压扁、包马苏里拉芝士

    土豆芝士饼的做法 步骤4
  5. 收口再滚圆

    土豆芝士饼的做法 步骤5
  6. 再压扁

    土豆芝士饼的做法 步骤6
  7. 摩飞锅高火预热,中火下锅,煎至两面金黄

    土豆芝士饼的做法 步骤7
  8. 出锅,开吃!芝士就是力量!

    土豆芝士饼的做法 步骤8

小贴士

饼坯我昨天晚上就做好了,收保鲜盒放冰箱冷藏的,今天早上拿出来煎一下就可以了!灰常方便!芝士和火腿肠都有盐,所以我没有再另加盐了!早餐尽量吃淡一些,各位随喜!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-16 10:24:41
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