新鲜马兰头洗净，准备焯水。
锅里热水煮沸，下入马兰头，淋几滴香油。当马兰头从翠绿变成微微有些墨绿就好啦。
焯水后的马兰头捞出，控水。因为很烫，等放凉一些，再把它的水分挤掉。
挤干的马兰头切碎，豆干切丁。混合在一起。淋入两勺香油，适量糖，一丢丢盐，因为豆干有味道了，所以盐不要放太多。
搅拌均匀，开吃~
上传你做的春日的味道，马兰头拌香干
小懒做饭超好吃
