将鱼洗净不要切块儿,鱼要整只。我是一半用来炒菜一半用来煮汤的。
将洗净的半只鱼放入油锅中,炸两面都要炸炸好后的雨加入开水,大火放入豆腐块儿葱姜盐一定是开水,否则熬不出白色的汤。
大概熬至30分钟即可。
上传你做的奶白色的鱼汤。