猪肉切片后丢至锅里炸到焦黄色(9分熟的时候加入少量盐翻炒出来备用)
捞出来后根据锅底情况加入了一点点油加入青椒小米辣然后加入藠头,藠头变软的时候丢入猪肉
加入生抽,适量鸡精或者味精大火翻炒半分钟左右就ok了。出锅
上传你做的藠头炒肉(荞头炒肉)