这个是要准备的材料都是在拼夕夕买的
更加实惠。
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亨氏无添加白醋 473ml 17rmb
柠檬 16个 9.9rmb
冰糖 一斤 5rmb
密封罐上锅蒸10分钟消毒,搽干水分备用。
盐水竟然柠檬30分钟。
再用盐巴把柠檬表面的苦涩和果蜡搓掉。
柠檬去籽切薄片,也可以买无籽的柠檬,更加方便,籽一定不能要,不然酵素会苦涩。
一层柠檬片,叠加一层冰糖。如此类推!
最后加入白醋,就可以了!
白醋一定要莫过柠檬,不能有空气!
阴凉处放置15天即可使用!